NUESTROS PRODUCTOS
ARÁNDANOS
- Apariencia premium, color azul intenso que comunica frescura y calidad.
- Sabor atractivo dulce con leve acidez, alta aceptación en distintos mercados y segmentos.
- Alto valor nutricional reconocido como “superalimento”, rico en antioxidantes (antocianinas), vitamina C, vitamina K y fibra, contribuyendo a la salud cardiovascular, cerebral y digestiva.
- Alta versatilidad comercial apto para consumo fresco, fruta cortada, smoothies y repostería; ideal para retail premium y food service.
- Pulpa roja intensa que genera un fuerte impacto visual y valor agregado en el punto de venta.
- Sabor más dulce y aromático que otras variedades de pitahaya.
- Alta concentración de antioxidantes naturales (betalainas) asociados a beneficios cardiovasculares.
- Perfecta para jugos, smoothies, bowls, postres y gastronomía moderna.
PITAHAYA ROJA (PULPA ROJA)
PITAHAYA ROJA (PULPA BLANCA)
- Apariencia exótica y atractiva: piel roja vibrante con pulpa blanca salpicada de semillas negras que destaca en cualquier exhibición.
- Sabor suave y refrescante: perfil ligeramente dulce que atrae a consumidores que buscan frutas tropicales delicadas.
- Altamente hidratante y rica en antioxidantes, vitamina C y fibra.
- Versátil para consumo fresco, smoothies y fruta cortada, ideal para retail premium y food service.
- Variedad premium conocida por su dulzor superior y aroma tropical distintivo.
- Pulpa blanca extremadamente jugosa con textura suave y agradable.
- Excelente fuente de fibra y vitamina C, favoreciendo la digestión y sistema inmune.
- Muy apreciada en mercados internacionales por su sabor intenso y calidad gourmet.
- Producto endémico originario específicamente de Palora, Ecuador.
PITAHAYA AMARILLA
GRANADILLA
- Fruta tropical icónica de los Andes con cáscara naranja brillante y pulpa gelatinosa aromática.
- Sabor dulce y delicado, muy atractivo para consumidores nuevos de frutas exóticas.
- Rica en antioxidantes, vitamina C y compuestos relajantes naturales.
- Ideal para consumo fresco, postres, yogurt y aplicaciones gastronómicas.
- Fruta refrescante con apariencia única, piel amarilla con vetas púrpuras.
- Sabor suave entre melón y pera, muy accesible para nuevos consumidores.
- Bajo en calorías y alto contenido de agua, perfecto para dietas saludables.
- Excelente para ensaladas, snacks frescos y gastronomía creativa.
PEPINO DULCE
PIÑA
- Fruta tropical reconocida mundialmente por su sabor dulce y refrescante.
- Pulpa jugosa y aromática ideal para consumo fresco o procesado.
- Rica en vitamina C y bromelina, enzima natural asociada con digestión y bienestar.
- Alta demanda en retail, food service y procesamiento (jugos, fruta cortada).
TUBÉRCULOS DE EXPORTACIÓN
MALANGA BLANCA
- Raíz tropical versátil y muy apreciada en mercados internacionales.
- Sabor suave y textura cremosa al cocinarse.
- Excelente fuente de carbohidratos complejos y fibra dietética.
- Perfecta para sopas, purés, chips y platos tradicionales.
- Raíz tropical premium con pulpa de color lila distintivo.
- Textura firme y cremosa perfecta para aplicaciones culinarias variadas.
- Alta en fibra y carbohidratos complejos, energía natural de digestión lenta.
- Muy utilizada en cocina caribeña, latinoamericana y asiática.
MALANGA LILA
EDDO
- Raíz tropical fundamental en la gastronomía latinoamericana y africana.
- Textura firme y sabor neutro, muy adaptable a diferentes preparaciones.
- Fuente natural de energía, fibra y minerales esenciales.
- Ideal para sopas, purés, frituras y platos tradicionales internacionales.
- Es raíz de yuca fresca (mandioca o casava) que ha sido tratada con una capa de cera segura y fungicidas después de la cosecha.
- El propósito principal de la parafinación es crear una barrera protectora que reduce la pérdida de humedad y previene la entrada de microorganismos, extendiendo significativamente su frescura y vida útil.
- Fuente importante de energía y carbohidratos naturales.
- Perfecta para frituras, hervidos, harinas sin gluten y productos procesados.
YUCA PARAFINADA
